폐계 회복시키기
양계장에서 폐계 수십수를 싸게 구입하여 지렁이와 굴껍질가루, 함초가루가 섞인 사료를 듬뿍 먹이면서 동시에 방사해서 키우면 약 1주일에서 10일내에 건강한 닭이 되어 산란력을 회복하게 된다.
방사해서 키우면 닭들이 운동을 하게 되어 신진대사가 촉진되며 야외의 벌레들과 들풀을 실컷 먹게 되어 영양상태가 좋아지게 된다.
 KoKo by VaGuE ~ N  |
굴껍질 가루는 회집이나 해물칼국수집, 시장에 가면 얼마든지 구할수가 있으며 영양적인 소화흡수와 효율적인 분쇄를 위해 불로 구워 경도를 낮추어 분쇄한다.
굴껍질가루는 기력회복과 튼튼한 뼈대구축에 탁월한 천연보약이다.
 IMG_9685 by Fribirdz   |
지렁이는 기혈보충에 완벽한 모이감이다.
지렁이는 당뇨환자의 혈당을 정상으로 유지시켜 주는 기능이 있으며 수색의 지렁이 농장은 십수년간 지렁이를 복용하는 당뇨환자가 있다고 하며 농장주가 아는 한의사의 말에 의하면 지렁이가 천식, 기관지에 특효라고 한다.
 This is not a snake! Land planarian, Bipalium kewense, on concrete driveway, 2 by Martin LaBar |
함초가루는 미네랄과 섬유질 그리고 원기회복에 기가 막히게 좋은 재료이다.
굴껍질을 안 구우면 굉장히 딱딱해 어떤 방아간 주인들은 난색을 표명할것이다.
지렁이들은 지렁이 아파트를 만들어 대량 공급을 하면 가능해 진다.
폐계들은 이런 방법으로 키우면 훨씬 오래 장수하게 된다.
숫닭과 동시에 키우면 유정란도 생산이 가능해 진다.
요즘 결실하기 시작한지 겨우 1개월 정도를 지난 햇매실이 시장가에 등장하기 시작하는 데, 이것을 소비자들이 턱없이 비싼 값에 마구 사가고 있다. 전문가 및 학자들의 경험과 연구결과에 따르면 어린 매실에는 그 주성분인 구연산이 아직 생기지도 않았을 뿐만 아니라 인체에 해롭기 만한 비소만이 가득 들어 있다.
" 매실의 종류는 크게 청매와 홍매 두가지로 구별되며 고의서 등에 "청매의 약성효과가 더 뛰어 나다"고 기록하고 있는데, 이 "청매"를 아직 익지도 않은 새파란 매실로 단정했기 때문에 이 런 현상이 나타나는 것 같다고 말했다.(권병탁 영남대 명예교수)
권교수는 또 실험을 통해 매실의 생약성이 동물의 신진대사작용을 촉진시킨다는 사실을 확인했다고 말했다.
지난 몇 년간 양계장에서 나오는 폐계를 구입, 매일 매실수 찌꺼기를 물 에 타준 결과 1주일 쯤 뒤부터 동작이 기민해지고 모이 섭취량도 점차 늘어남과 동시에 한 철이 지난 후에는 산란율이 90%에 달하고 외관으로 보아 얼른 햇닭과 구분하기 어려울 정 도로 활기를 띠더라는 것이다.
94년 8월 대학에서 정년 퇴임한 이래 매실과 친숙해진 까닭인지 보는 사람마다 '많이 젊어졌다'고들 한다. 이 것이 단순한 수인삿말 만은 아닌 듯 싶다. 그 이유는 이렇다.
94년 늦가을이었다. 폐계 20여 마리를 농장으로 사들여 두 갈래로 나누어 길러 보았다. 한패에게는 매실 찌꺼기를 먹이고, 다른 한패에게는 보통 사료만 먹인 것이다.
그러자 사료를 먹은 닭은 비실 비실하더니 곧장 죽어버렸는데 반해, 매실 찌꺼기를 먹은 닭은 10일이 못 가서 알
을 낳기 시작했다. 늦겨울 털갈이 시기를 제외하고는 마치 햇닭처럼 알을 낳고 털색도 매우 고운 것이었다. 더욱이 그중 한마리는 만 3년이 지난 지금껏 햇닭 못지않게 알을 잘 낳고 있으니 신기한 일이다. 아마도 '구연산 사이클효과'가 닭에게도 적용된 결과가 아닐까.
최근 분석된 결과에 따르면 매실에 함유된 약성효과가 가장 높은 시기는 하지 (6월21일) 전후이다. 매실에 약성효과가 있으려면 아무리 이르다해도 망종(6월6일) 이후에 채취한 것이어야 한다.
그런데 우리나라에서는 5월 중순부터 어린 매실이 나돌기 시작하여 정작 6월 망종때가 되면 그것이 시중에서 자
취를 감추어 버리니 안타깝기 그지없다. 어린 매실에는 주성분인 구연산은 적고 오히려 독성(비소)이 함유되어 있다.
혹 망종이후에 구입한 것이라도 속에 씨알(핵)이 아직 영글지 않은 것은 결코 구입하지 말고 공짜로 줘도 받지 말아야 할 것이다.
" 매실의 종류는 크게 청매와 홍매 두가지로 구별되며 고의서 등에 "청매의 약성효과가 더 뛰어 나다"고 기록하고 있는데, 이 "청매"를 아직 익지도 않은 새파란 매실로 단정했기 때문에 이 런 현상이 나타나는 것 같다고 말했다.(권병탁 영남대 명예교수)
권교수는 또 실험을 통해 매실의 생약성이 동물의 신진대사작용을 촉진시킨다는 사실을 확인했다고 말했다.
지난 몇 년간 양계장에서 나오는 폐계를 구입, 매일 매실수 찌꺼기를 물 에 타준 결과 1주일 쯤 뒤부터 동작이 기민해지고 모이 섭취량도 점차 늘어남과 동시에 한 철이 지난 후에는 산란율이 90%에 달하고 외관으로 보아 얼른 햇닭과 구분하기 어려울 정 도로 활기를 띠더라는 것이다.
94년 8월 대학에서 정년 퇴임한 이래 매실과 친숙해진 까닭인지 보는 사람마다 '많이 젊어졌다'고들 한다. 이 것이 단순한 수인삿말 만은 아닌 듯 싶다. 그 이유는 이렇다.
94년 늦가을이었다. 폐계 20여 마리를 농장으로 사들여 두 갈래로 나누어 길러 보았다. 한패에게는 매실 찌꺼기를 먹이고, 다른 한패에게는 보통 사료만 먹인 것이다.
그러자 사료를 먹은 닭은 비실 비실하더니 곧장 죽어버렸는데 반해, 매실 찌꺼기를 먹은 닭은 10일이 못 가서 알
을 낳기 시작했다. 늦겨울 털갈이 시기를 제외하고는 마치 햇닭처럼 알을 낳고 털색도 매우 고운 것이었다. 더욱이 그중 한마리는 만 3년이 지난 지금껏 햇닭 못지않게 알을 잘 낳고 있으니 신기한 일이다. 아마도 '구연산 사이클효과'가 닭에게도 적용된 결과가 아닐까.
최근 분석된 결과에 따르면 매실에 함유된 약성효과가 가장 높은 시기는 하지 (6월21일) 전후이다. 매실에 약성효과가 있으려면 아무리 이르다해도 망종(6월6일) 이후에 채취한 것이어야 한다.
그런데 우리나라에서는 5월 중순부터 어린 매실이 나돌기 시작하여 정작 6월 망종때가 되면 그것이 시중에서 자
취를 감추어 버리니 안타깝기 그지없다. 어린 매실에는 주성분인 구연산은 적고 오히려 독성(비소)이 함유되어 있다.
혹 망종이후에 구입한 것이라도 속에 씨알(핵)이 아직 영글지 않은 것은 결코 구입하지 말고 공짜로 줘도 받지 말아야 할 것이다.
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